Dosen Prodi Peternakan Fakultas Pertanian dan Peternakan (FPP) Universitas Muhammadiyah Bengkulu (UMB), Wismalinda Rita, melaksanakan Ujian Disertasi Terbuka (12/01), bertempat di Ruang Rapat Dekanat Fakultas Pertanian Universitas Bengkulu (UNIB). Dalam ujian disertasi terbuka program Doktor Ilmu Pertanian Fakultas Pertanian UNIB tersebut, Wismalinda mempertahankan disertasi berjudul “Keragaman dan Stabilitas Karakter Morfologi Serta Kandungan Nutrisi Marigold (Tagetes erecta) sebagai Feed Aditif Unggas.”
Wismalinda Rita merupakan Dosen Program Studi Peternakan Fakultas Pertanian dan Peternakan (FPP) Universitas Muhammadiyah Bengkulu (UMB) dengan bidang keahlian nutrisi unggas (poultry nutrition). Saat ini, ia juga mengemban amanah sebagai Wakil Ketua II PWA Bengkulu, Kepala Sekretariat Rektorat UMB, dan anggota Senat UMB.
Ujian disertasi terbuka ini dipimpin oleh Prof. Ir. Mohammad Chozin, M.Sc., Ph.D. (Ketua Tim Promotor), Dr. Ir. Sumardi, M.P. (Anggota Tim Promotor), dan Prof. Dr. Ir. Dwatmadji, M.Sc. (Anggota Tim Promotor). Adapun tim penguji meliputi Prof. Dr. Ir. Yosi Fenita, M.P., Prof. Dr. Ir. Rustikawati, M.S., serta Dr. Ir. Ririn Harini, M.P. (Penguji Luar UNIB).
Dalam paparannya, Wismalinda Rita menjelaskan bahwa ayam broiler merupakan komoditas unggas penghasil daging yang dibutuhkan masyarakat sebagai sumber protein. Kualitas daging broiler yang baik, antara lain, ditandai oleh penampilan segar dan warna kuning cerah pada kulit, daging, serta paruh. Penampilan ini dapat ditingkatkan melalui ransum bernutrisi seimbang yang diperkaya feed aditif mengandung karotenoid.
“Karotenoid tidak dapat disintesis di dalam tubuh broiler, sehingga perlu diberikan melalui ransum. Marigold merupakan sumber nabati potensial karena kaya karotenoid, bernutrisi tinggi, dan mengandung berbagai senyawa fitokimia,” terang Wismalinda.
Ia menambahkan bahwa pertumbuhan marigold dipengaruhi faktor genetik dan lingkungan, sehingga diperlukan evaluasi aksesi pada kondisi lingkungan berbeda untuk mendapatkan kandidat terbaik yang stabil dan unggul.
Penelitian disertasi ini menegaskan kebaruan pada diperolehnya aksesi marigold penghasil bunga yang potensial dimanfaatkan sebagai feed aditif broiler, sekaligus memberi dasar ilmiah pemilihan aksesi berdasarkan stabilitas performa dan profil nutrisi bioaktif pada berbagai ketinggian tempat.
Rektor Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Dr. Susiyanto, M.Si., menyampaikan apresiasi atas capaian akademik Wismalinda Rita dan menegaskan komitmen UMB mendorong riset terapan yang berdampak bagi masyarakat.
“UMB mengapresiasi kerja ilmiah Ibu Wismalinda Rita yang tidak hanya kuat secara akademik, tetapi juga memiliki relevansi nyata bagi pengembangan peternakan unggas. Riset ini membuka peluang penguatan inovasi feed aditif berbasis bahan alami yang dapat meningkatkan kualitas produk broiler. Ke depan, UMB mendukung upaya hilirisasi melalui kolaborasi riset, pendampingan, dan kemitraan agar hasil penelitian dapat diimplementasikan dan memberi manfaat luas,” kata Dr. Susiyanto.
Universitas Muhammadiyah Bengkulu (UMB) berkomitmen memperkuat tridarma perguruan tinggi melalui pendidikan, penelitian, dan pengabdian kepada masyarakat, serta mendorong dosen dan mahasiswa menghasilkan inovasi yang berdampak bagi pembangunan daerah dan nasional.
